A Importância das Funções de Gestão em MICE Sustentável

Este estudo tem como objetivo analisar a importância das funções de gestão em reuniões, incentivos, conferências e atividades de exposição sustentáveis no Hotel Indigo Bali Seminyak Beach. Os informantes deste estudo foram o diretor de eventos, o diretor assistente de eventos e o executivo de desenvolvimento de negócios, que foram selecionados intencionalmente. A coleta de dados é realizada por meio de observação, estudo da literatura, entrevistas, discussões em grupo e documentação. Os resultados revelam que as equipes de vendas que gerenciam atividades de reunião, incentivo, conferência e exposição fizeram avanços significativos na implementação de práticas sustentáveis em vários aspectos dessas atividades. Muitos aspectos foram integrados com sucesso, como lembranças locais, adoção de energia renovável, registro eletrônico e promoção de saúde e segurança, que ainda precisam de melhorias. A lacuna surge da escala dos eventos, limitações de recursos e restrições técnicas. Uma análise abrangente da implementação das funções de gestão de reuniões, incentivos, conferências e exposições sustentáveis mostra o estabelecimento de fortes vínculos com a comunidade local, inovação nas variações de cardápio, priorização de práticas ambientalmente amigáveis, colaboração com artesãos locais, otimização de tecnologia e mídias sociais, manutenção de compromissos ambientalmente amigáveis e recomendação do uso de mídias digitais em várias funções de gestão. A implementação dessa função de gestão apoia a melhoria da capacidade do hotel em realizar atividades sustentáveis de reuniões, incentivos, conferências e exposições.