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Neste trabalho, foi explorado o uso de suco de fruta de batata (PFJ) em combinação com poli(3-hidroxibutirato) (PHB) como um revestimento de barreira à base de biomassa em papelão. Foram exploradas soluções de duas camadas e três camadas. Na estrutura de duas camadas, a camada de PFJ foi aplicada por revestimento a rodar em papelão revestido com pigmento, seguido pelo revestimento por extrusão de PHB por cima. No revestimento de três camadas, o papelão sem revestimento de pigmento foi revestido por extrusão com PHB, seguido pelo revestimento a rodar de PFJ, e finalmente, revestido por extrusão com PHB. A taxa específica de transmissão de vapor d'água foi reduzida em aproximadamente 95 % e 90 % para os revestimentos de duas e três camadas, respectivamente, em relação ao papelão não revestido. Além de contribuir para as propriedades de barreira, o PFJ aumentou a resistência de ligação entre o PHB e o papelão. Embora os papelões revestidos com três camadas apresentassem melhores propriedades de barreira ao oxigênio do que os revestimentos de duas camadas, a permeabilidade ao oxigênio ainda era alta. Os revestimentos de três camadas exibiram resistência ao descolamento moderada, e melhores propriedades de dobra e barreira contra gordura em comparação com os papelões revestidos com duas camadas.
Poulose et al. (Quar,) estudaram esta questão.