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O crescimento da indústria de frangos de corte tem sido acompanhado por preocupações sobre os impactos ambientais e sociais nos sistemas de produção intensiva, bem como o bem-estar dos animais. Como resultado, desde os anos 2000, tem havido um crescente interesse por sistemas de produção alternativos que melhorem o bem-estar animal e a sustentabilidade. Nesse contexto, é importante priorizar o bem-estar dos frangos de corte em sistemas de produção comercial e usar indicadores de bem-estar confiáveis para fornecer informações aos consumidores sobre o bem-estar dos animais que consomem. Medidas baseadas em recursos (RBM) são baseadas na avaliação dos recursos disponíveis para as aves em termos de sua habitação, ambiente e práticas de manejo, como densidade de estocagem, qualidade da cama, iluminação e qualidade do ar, etc. Medidas baseadas em resultados (OBM), também conhecidas como medidas baseadas em animais, focam na avaliação dos resultados reais de bem-estar para as aves, como dermatite na planta do pé, queimaduras nas articulações, contaminação ou danos às penas, pontuação de marcha, mortalidade, etc. Essas medidas baseadas em OBM são um dos indicadores mais diretos de bem-estar e podem ajudar a identificar quaisquer problemas de bem-estar. A presente revisão destacou os fatores que afetam os indicadores de bem-estar animal focados em OBMs que podem ser utilizados nas granjas comerciais de frangos de corte.
Kwon et al. (Sex,) estudaram esta questão.