O alimento para peixes é conhecido por representar de 60-70% dos custos totais da aquicultura, apresentando um desafio significativo para os agricultores. Para abordar essa questão, este estudo explorou a eficácia do jejum periódico em melhorar a eficiência alimentar e o desempenho de crescimento do peixe-gato, enquanto reduz o custo de compra de ração. O método utilizado foi um desenho experimental completamente randomizado (DCR) analisado por ANOVA. Quatro tratamentos foram aplicados com três repetições cada. Os tratamentos consistiram de P0 (sem jejum), P1 (um dia de jejum seguido de um dia de alimentação), P2 (um dia de jejum e dois dias de alimentação) e P3 (um dia de jejum e três dias de alimentação). Os parâmetros observados incluíram eficiência alimentar, crescimento em comprimento e peso absoluto, e taxas de sobrevivência dos peixes. Os resultados mostraram que o jejum periódico impactou significativamente o crescimento do peso corporal absoluto e a eficiência alimentar (P<0,05). No entanto, nenhum efeito foi observado nas taxas de sobrevivência e no crescimento absoluto do comprimento. Entre os tratamentos, P1 apresentou os melhores resultados, com eficiência alimentar de 21,87%, crescimento em comprimento de 0,23 cm, crescimento de peso de 0,22 g, e taxa de sobrevivência de 100%. Em conclusão, este estudo encontrou que o jejum periódico combinado com a alimentação poderia melhorar significativamente a eficiência do uso do alimento pelos peixes e economizar custos para os agricultores de peixe.
Fitrani et al. (qui,) estudaram essa questão.
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