Este experimento envolveu os alunos, com base nas respostas de uma pesquisa, na aplicação da fotometria de chama para determinar concentrações de sal em amostras do mundo real. Um fotômetro de chama simples e acessível foi desenvolvido para tornar essa técnica acessível em laboratórios de química analítica gerais e de graduação avançada. O dispositivo robusto de bancada funciona de maneira confiável sob iluminação ambiente e é bem adequado para grandes seções de laboratório, onde múltiplos instrumentos são necessários. A configuração utiliza um espectrômetro de emissão Vernier, um nebulizador concêntrico e um queimador Bunsen padrão. O nebulizador, construído a partir de componentes facilmente disponíveis (material PVC, tubos de HPLC e conexões), é fácil de construir e durável o suficiente para uso instrucional a longo prazo. O experimento foi implementado com sucesso para determinar sódio em molho de soja em cursos de química geral e para medir potássio em água do mar em cursos de análise analítica avançada. Em ambos os níveis de curso, os resultados gerados pelos alunos mostraram tipicamente precisão dentro de 10% dos valores da literatura e desvios padrão relativos em torno de 5% quando o instrumento foi devidamente otimizado. Esses resultados demonstram o valor instrucional do experimento, reforçando habilidades de calibração, espectroscopia e análise quantitativa.
Smith et al. (Qui,) estudaram essa questão.