Biocompatibilidade e Capacidades Antioxidantes de Pontos de Carbono Obtidos do Tomate (Solanum lycopersicum)

Desde sua descoberta em 2004, os pontos de carbono têm atraído forte interesse da comunidade científica devido às suas propriedades características, particularmente sua luminescência e sua facilidade de síntese e derivatização. Os pontos de carbono podem ser obtidos de diferentes fontes de carbono, incluindo produtos naturais, resultando em uma chamada 'sintética verde'. Neste trabalho, obtemos pontos de carbono do suco de tomate com o objetivo de obter nanopartículas com as capacidades antioxidantes dos antioxidantes naturais presentes naquela fruta. O material obtido é caracterizado quanto à distribuição do tamanho das nanopartículas, morfologia, grupos funcionais na superfície e propriedades ópticas. As propriedades antioxidantes também são avaliadas através do método DPPH e sua citotoxicidade é verificada contra fibroblastos dérmicos humanos e linhas celulares A549. Os resultados indicam que os pontos de carbono obtidos do tomate têm um poder antioxidante maior do que outros pontos de carbono antioxidantes já publicados. A largura de banda dos materiais sintetizados também foi estimada e está coerente com os valores da literatura. Além disso, os pontos de carbono obtidos do suco de tomate são mal tóxicos para células saudáveis até 72 h, enquanto eles induzem uma certa citotoxicidade em células de carcinoma pulmonar A549.