Eficácia e Segurança do Curcumina Fitossomal na Doença Hepática Gordurosa Não Alcoólica: Um Estudo Controlado Randomizado

A doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA) é uma doença hepática comum caracterizada pelo depósito excessivo de lipídios no tecido hepático e subsequente dano oxidativo e inflamatório. A curcumina é um polifenol dietético com propriedades modificadoras de lipídios, antioxidantes e anti-inflamatórias. Este estudo teve como objetivo avaliar a eficácia e a segurança da suplementação com curcumina fitossomal em indivíduos com DHGNA. Pacientes diagnosticados com DHGNA (graus 1-3 de acordo com a ultrassonografia hepática) foram designados aleatoriamente para o grupo de curcumina (forma fitossomal; 1 000 mg/dia em 2 doses divididas) (n=50) ou grupo placebo (n=52) por um período de 8 semanas. Todos os pacientes receberam orientações dietéticas e de estilo de vida antes do início do estudo. Medidas antropométricas, enzimas hepáticas e ultrassonografia hepática foram avaliadas na linha de base e após 8 semanas de acompanhamento. 87 sujeitos (n=44 e 43 no grupo de curcumina e controle, respectivamente) completaram o estudo. A suplementação com curcumina foi associada a uma redução no índice de massa corpórea (-0.99±1.25 vs. -0.15±1.31 nos grupos de curcumina e placebo, respectivamente; p=0.003) e circunferência da cintura (-1.74±2.58 vs. -0.23±3.49 nos grupos de curcumina e placebo, respectivamente; p=0.024). Os achados ultrassonográficos melhoraram em 75,0% dos indivíduos no grupo de curcumina, enquanto a taxa de melhora no grupo controle foi de 4,7% (p<0.001). Os níveis séricos de aspartato aminotransferase e alanina aminotransferase foram reduzidos ao final do estudo no grupo de curcumina (p<0.001), mas elevados no grupo controle (p<0.001). A curcumina foi segura e bem tolerada durante o curso do estudo. A suplementação de curto prazo com curcumina melhora a gordura hepática e os níveis de transaminases em pacientes com DHGNA.