Pesca em transição: Implicações para a segurança alimentar e nutricional no Sul global

A pesca e o fornecimento de peixe estão passando por uma transição estrutural fundamental, conforme indicado por uma análise de dez países. A aquicultura agora fornece cerca da metade do peixe para consumo humano direto e está programada para crescer ainda mais, mas a pesca de captura continua a fazer contribuições essenciais para a segurança alimentar e nutricional em todo o Sul global. A pesca de captura fornece peixes e produtos pesqueiros diversos e nutricionalmente valiosos que muitas vezes são culturalmente preferidos e facilmente acessados pelos pobres. Mudanças tecnológicas na aquicultura aumentaram dramaticamente o fornecimento de peixe, reduziram os preços relativos do peixe e controlaram a volatilidade dos preços. Políticas que reconhecem e protegem a diversidade e a complementaridade dos papéis desempenhados pela pesca de captura e pela aquicultura são necessárias para garantir que a transição na pesca melhore de forma sustentável a segurança alimentar e nutricional no Sul global.