Peixes de Criação versus Peixes Selvagens: Qual é Melhor?

Tem havido muita discussão sobre qual é melhor, peixes de criação (= aquicultura) ou peixes selvagens (= pesca de captura), com defensores e oponentes de ambas as abordagens. Em balance, a aquicultura deve ser a melhor opção devido à capacidade de controlar todos os aspectos da produção. O resultado é que os produtos de criação são frequentemente mais baratos do que os equivalentes selvagens. No entanto, existem aspectos negativos na aquicultura, incluindo a destruição de habitats, por exemplo, a remoção de manguezais para a construção de fazendas de camarões, o efeito dos indivíduos fugitivos sobre as populações nativas de peixes e o possível impacto negativo da poluição proveniente de material orgânico, patógenos e compostos antimicrobianos. O uso de peixes selvagens