Intestino Vazado, Cérebro Vazado?

'Síndrome do intestino vazado', há muito associada à doença celíaca, atraiu muita atenção nos últimos anos e, por décadas, era amplamente conhecida em círculos de medicina complementar/alternativa. É frequentemente descrita como um aumento na permeabilidade da mucosa intestinal, que poderia permitir que bactérias, metabólitos digestivos tóxicos, toxinas bacterianas e pequenas moléculas 'vazassem' para a corrente sanguínea. O envolvimento do sistema nervoso com a doença celíaca é conhecido por ocorrer mesmo em níveis subclínicos. Glúten e sensibilidade ao glúten são considerados fatores desencadeadores dessa síndrome em indivíduos geneticamente predispostos à doença celíaca. No entanto, a incidência de doença celíaca na população geral é bastante baixa. Apesar disso, o aumento do interesse público na sensibilidade ao glúten contribuiu para a ampliação de rótulos alimentares indicando 'sem glúten' e a proliferação de produtos sem glúten, o que impulsiona ainda mais mudanças de estilo de vida sem glúten por indivíduos sem doença celíaca franca. Além disso, a inflamação sistêmica está associada à doença celíaca, depressão e comorbidades psiquiátricas. Esta mini-revisão foca na possível base neurofisiológica do intestino vazado; doença do cérebro vazado; e a contribuição da microbiota para a inflamação, integridade gastrointestinal e da barreira hematoencefálica, a fim de construir um caso para possíveis mecanismos que poderiam favorecer outras síndromes 'vazadas'. Perguntamos se uma dieta sem glúten é importante para qualquer pessoa ou apenas para aqueles com doença celíaca.