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FUNDAMENTOS: Sabe-se que o ginseng pode ser aplicado como um nutracêutico potencial para comprometimento da memória; no entanto, são poucos os experimentos com animais de idade avançada. MÉTODOS: Para determinar o efeito do ginseng vermelho no aprimoramento da memória, camundongos C57BL/6 (21 meses de idade) receberam pellets de dieta experimental contendo 0,12% de extrato de ginseng vermelho (aproximadamente 200 mg/kg/d) por 3 meses. Camundongos jovens e velhos (4 meses e 21 meses de idade, respectivamente) foram utilizados como grupo controle. O efeito do ginseng vermelho, que melhorou o comprometimento da memória em camundongos idosos, foi quantificado utilizando o teste em Y, teste de objeto novo e labirinto aquático de Morris. O ginseng vermelho melhorou os declínios relacionados à idade na aprendizagem e memória em camundongos mais velhos. Além disso, o efeito do ginseng vermelho na indução da síntese de óxido nítrico indutível e citoquinas pró-inflamatórias foi investigado no hipocampo de camundongos idosos. RESULTADOS: O tratamento com ginseng vermelho suprimiu a produção da síntese de óxido nítrico indutível processada pela idade, cicloxigenase-2, fator de necrose tumoral-α e expressões de interleucina-1β. Além disso, foi observado que o ginseng vermelho teve um efeito antioxidante em camundongos idosos. O nível de glutationa suprimido em camundongos idosos foi restaurado com o tratamento com ginseng vermelho. As enzimas relacionadas ao antioxidante Nrf2 e HO-1 aumentaram com o tratamento com ginseng vermelho. CONCLUSÃO: Os resultados revelaram que, quando o ginseng vermelho é administrado por longos períodos, o declínio relacionado à idade da aprendizagem e memória é ameliorado através da atividade anti-inflamatória.
Lee et al. (Qui,) estudaram essa questão.
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