Medida da sustentabilidade na agricultura: uma revisão de indicadores

Nas últimas décadas, o conceito de sustentabilidade se tornou cada vez mais proeminente nos debates de políticas agrícolas. Isso levou mais e mais partes interessadas a prestar atenção às questões de monitoramento e avaliação das práticas agrícolas, e levantou a questão de quais indicadores são apropriados para avaliar aspectos de sustentabilidade das práticas dadas. Aqui fornecemos uma revisão de indicadores de sustentabilidade para a agricultura. Descrevemos os indicadores de sustentabilidade utilizados na literatura seguindo a tipologia baseada nos três pilares da sustentabilidade: ambiental, econômico e social. A revisão da literatura mostra que o pilar ambiental passou por uma 'explosão de indicadores', devido à multiplicidade de temas abordados e à atenção dada pela sociedade a essa dimensão da sustentabilidade. Em contraste, os indicadores econômicos têm como alvo um número relativamente pequeno de temas. Os indicadores sociais normalmente cobrem dois temas principais: sustentabilidade relacionada à comunidade agrícola e sustentabilidade relacionada à sociedade como um todo. A medição desses indicadores sociais é desafiadora, pois são frequentemente qualitativos e, portanto, podem ser considerados subjetivos. É preciso prestar atenção cuidadosa à escolha dos indicadores, uma vez que os dados medidos influenciarão o cálculo desse indicador e, portanto, o resultado da análise. Primeiro, deve ser decidido se indicadores individuais ou compostos são preferíveis, e se devem ser usados indicadores únicos ou um conjunto de indicadores. Além disso, as avaliações de sustentabilidade devem ser validadas, credíveis e reproduzíveis. Vários critérios de seleção são fornecidos na literatura, como representatividade, transferibilidade, adaptabilidade e mensurabilidade a um custo aceitável.