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As nanoemulsões termossensíveis encontram utilidade em aplicações que variam de alimentos a produtos farmacêuticos e produtos de consumo. Sistemas anteriores encontraram tradução limitada para aplicações devido à citotoxicidade das composições e/ou dificuldades na escalabilidade do processo. Aqui, relatamos uma rota para gelificar termicamente uma nanoemulsão óleo-em-água usando uma pequena quantidade de copolímeros tribloqueados anfifílicos Pluronic aprovados pelo FDA que atuam como agentes gelificantes. Em temperatura ambiente, a suspensão apresenta um comportamento semelhante ao líquido, e rapidamente se torna um gel elástico em temperaturas elevadas. Propomos um mecanismo de gelificação acionado pela ação sinérgica da adsorção induzida termicamente dos copolímeros Pluronic na interface da gotícula e uma concentração aumentada de micelas na solução aquosa. Mostramos que as propriedades do sistema podem ser ajustadas por vários fatores e relatamos suas propriedades reológicas. As nanoemulsões são preparadas usando um processo de baixa energia que oferece uma rota eficiente para escalabilidade. As formulações de nanoemulsão são bem adequadas para uso em aplicações cosméticas e farmacêuticas.
Hashemnejad et al. (Sex,) estudaram esta questão.
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