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RESUMO O teor de proteína nos grãos (GPC) é bem conhecido por influenciar negativamente a qualidade de consumo e de cozimento no arroz. No entanto, o mecanismo genético subjacente à variação natural do GPC é muito limitado. Aqui, identificamos o GPC6 como um determinante chave através da análise de associação genômica. O GPC6 codifica uma proteína com um domínio semelhante ao MYB, funcionando como um repressor transcricional para modular a expressão dos genes de síntese de proteínas de armazenamento (Alb1, Pro13b.5, RM1, OsGluB1b, OsGluB7) e dois reguladores (RISBZ1 e PDIL1 – 1). Além disso, um SNP funcional (−1,471 T/C) no promotor do GPC6 foi identificado, que define dois haplótipos: GPC6 T de alta expressão (Baixo teor de proteína) e GPC6 C de baixa expressão (Alto teor de proteína). Notavelmente, o alelo GPC6 T tem sido alvo de seleção artificial nas variedades modernas de arroz japonica do Leste Asiático. Coletivamente, essas descobertas fornecem uma base crucial para entender os mecanismos genéticos subjacentes à variação do GPC no arroz e um gene alvo importante para a prática de melhoria da qualidade.
You-guang et al. (qui,) estudaram esta questão.