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A ingestão de lignanas, e sua fonte alimentar mais rica, a semente de linho, tem sido associada à redução do risco de câncer de mama. Hormônios sexuais endógenos, como os estrogênios, desempenham um papel no desenvolvimento do câncer de mama, e as lignanas podem alterar esses níveis hormonais. Para avaliar o efeito da semente de linho nos hormônios sexuais circulantes, foi conduzido um ensaio clínico controlado randomizado entre 99 mulheres pós-menopáusicas em Toronto, Canadá. O grupo de intervenção consumiu 2 colheres de sopa (15 g) de semente de linho moída diariamente durante 7 semanas; o grupo controle manteve a dieta habitual. As concentrações basais e da semana 7 de 14 hormônios sexuais no soro foram medidas usando cromatografia líquida-espectrometria de massas em tandem (LC-MS/MS) e imunoensaio, e enterolignanas séricas (biomarcador de lignana) usando LC-MS/MS. Os efeitos da intervenção nos níveis de hormônios sexuais foram avaliados usando análise de covariância. As enterolignanas séricas aumentaram no grupo da semente de linho (+516%). Mulheres que consumiram semente de linho (vs. controles) tiveram um aumento na razão do efeito do tratamento da 2-hidroxiestrona (TER) = 1,54; IC 95%: 1,18-2,00 e na razão da 2:16α-hidroxiestrona (TER = 1,54; IC 95%: 1,15-2,06); os efeitos sobre outros hormônios não foram estatisticamente significativos. Dentro do grupo da semente de linho, a mudança no nível de enterolignana foi positivamente correlacionada com mudanças na 2-hidroxiestrona e na razão da 2:16α-hidroxiestrona, e negativamente com a prolactina. Os achados sugerem que a semente de linho afeta certos níveis circulantes de hormônios sexuais com possíveis implicações para pesquisas futuras de prevenção do câncer de mama.
Chang et al. (Terça,) estudaram essa questão.