Análise de Lucros das Culturas de Papaia em Estufas como uma Alternativa à Horticultura Intensiva Tradicional no Sudeste da Espanha

O modelo agrícola de alta produtividade em Almería é baseado em oito culturas diferentes. Tendo liderado as exportações de frutas e hortaliças na Espanha por mais de 50 anos, uma diminuição nas áreas de cultivo de melão e melancia em Almería causou uma alteração na oferta que afetou o lucro do modelo. O cultivo de papaia poderia reativar o lucro do modelo agrícola em Almería e também melhorar a gama de produtos disponíveis. A cultura de papaia necessita de infraestruturas de estufa suficientemente altas para conter o crescimento e o tamanho das plantas durante um ciclo de cultivo, o que é possível na maioria das estufas do modelo de produção hortícola de Almería. As colheitas de papaia obtidas na região atendem aos requisitos de qualidade exigidos pelos mercados europeus. Além disso, os rendimentos obtidos são iguais ou superiores aos rendimentos alcançados por outros países produtores. Essa cultura melhora o lucro em comparação com o lucro obtido a partir da rotação de outras culturas hortícolas que têm sido tradicionalmente cultivadas na região.