Fatores sociodemográficos, de estilo de vida e comportamentais associados ao consumo de bebidas adoçadas entre adultos em Cambridgeshire, Reino Unido: o Estudo de Fenland

OBJETIVO: Nosso objetivo foi identificar determinantes sociodemográficos, de estilo de vida e comportamentais do consumo de bebidas adoçadas com açúcar (SSB) e bebidas adoçadas artificialmente (ASB) entre adultos em Cambridgeshire, Reino Unido. DESENHO: Dados transversais foram obtidos de uma coorte de 9991 adultos nascidos entre 1950 e 1975. Um FFQ foi utilizado para avaliar o consumo de bebidas e outros fatores dietéticos. A regressão logística multivariada foi utilizada para examinar potenciais determinantes do consumo de SSB e ASB (≥1 porção/d). LOCAL: Recrutamento em consultórios de prática geral para participar do Estudo de Fenland, baseado na população em andamento. SUJEITOS: Adultos (n 9991) com idades entre 30-64 anos de três áreas de Cambridgeshire, Reino Unido. RESULTADOS: As estimativas de prevalência para o consumo diário de SSB e ASB foram de 20,4 % (n 2041) e 8,9 % (n 893), respectivamente. O consumo de SSB (OR; IC 95%) foi mais comum em homens do que em mulheres (1,33; CI 1,17, 1,50) e entre aqueles que relataram renda mais baixa (£40 000/ano; 1,31; 1,09, 1,58). Em contraste, o consumo diário de ASB foi mais comum entre mulheres do que homens (1,62; 1,34, 1,96), aqueles em dietas para perda de peso do que aqueles que não estavam (2,58; 2,05, 3,24) e aqueles que relataram renda mais alta do que renda mais baixa (1,53; 1,16, 2,00). Fatores associados ao maior consumo de SSB e ASB incluíram ser um adulto mais jovem, estar com sobrepeso/obesidade, ter educação mais curta, comer refeições ou lanches enquanto assiste televisão, e pular o café da manhã (P<0,05 cada). CONCLUSÕES: Consumidores frequentes de SSB e ASB diferem por várias características sociodemográficas. No entanto, aumento do IMC, idade mais jovem e comportamentos alimentares não saudáveis são comuns a ambos os grupos.