Gestão de Nutrientes Hídricos na Cultivação de Plantas sem Solo vs. Sustentabilidade

A cultivo sem solo sob cobertura é uma técnica importante de produção de culturas. Devido à falta de contato com o solo e precipitação, o sistema radicular das culturas cultivadas deve ser fornecido com água e todos os nutrientes necessários na forma de uma solução (meio nutritivo). Este meio nutritivo precisa ser fornecido em excesso para garantir o desenvolvimento adequado da planta e os parâmetros qualitativos e quantitativos esperados do rendimento da cultura, o que significa que, no caso, por exemplo, da cultura do tomate, 20–80% do meio fornecido deve ser removido do sistema radicular e gerido. O descarte não controlado desta água de drenagem representa uma ameaça significativa ao meio ambiente, causando contaminação das águas superficiais e subterrâneas. O artigo apresenta as últimas soluções para a gestão da água de drenagem, assim como tecnologias e sistemas que permitem economizar água e fertilizantes, e assim recuperar elementos. Também caracteriza os métodos utilizados para o tratamento de transbordamento que permitem sua recirculação, reutilização para fertilização de outras culturas menos exigentes (incluindo culturas em solo), e sua gestão final na forma de descarte no ambiente natural. Devido ao esgotamento dos recursos de água de qualidade adequada, ao aumento dos preços dos fertilizantes minerais e à depleção das reservas naturais de fósforo, as tendências futuras na gestão de água e nutrientes neste sistema de cultivo visam fechar circuitos de água de drenagem e recuperar elementos antes de seu descarte no meio ambiente natural. Espera-se que essas medidas não apenas protejam o meio ambiente natural, mas também reduzam os custos da produção agrícola.