Os aminoácidos de cadeia ramificada aumentam a fosforilação da p70S6k no músculo esquelético humano após o exercício de resistência

O objetivo do estudo foi investigar o efeito do exercício de resistência isolado ou em combinação com a ingestão oral de aminoácidos de cadeia ramificada (BCAA) sobre a fosforilação da quinase de proteína S6 de 70 kDa (p70(S6k)) e quinases ativadas por mitógeno (MAPK), a quinase regulada por sinal extracelular (ERK1/2) e p38 MAPK no músculo esquelético. Sete sujeitos do sexo masculino realizaram uma sessão de treinamento de resistência do músculo quadríceps (4 x 10 repetições a 80% da carga máxima de uma repetição) em duas ocasiões. Em uma ordem randomizada, teste cruzado duplo-cego, os sujeitos ingeriram uma solução de BCAA ou placebo durante e após o exercício. A ingestão de BCAA aumentou as concentrações plasmáticas de isoleucina, leucina e valina durante o exercício e ao longo da recuperação após o exercício (2 h pós-exercício), enquanto nenhuma mudança foi observada após o ensaio de placebo. O exercício de resistência levou a um aumento robusto na fosforilação da p70(S6k) em Ser(424) e/ou Thr(421), que persistiu 1 e 2 h após o exercício. A ingestão de BCAA aumentou ainda mais a fosforilação da p70(S6k) em 3,5 vezes durante a recuperação. A fosforilação da p70(S6k) em Thr(389) não foi alterada imediatamente após o exercício de resistência. No entanto, durante a recuperação, a fosforilação em Thr(389) aumentou profundamente, mas apenas durante o ensaio de BCAA. Além disso, a fosforilação da proteína ribossomal S6 também foi aumentada no período de recuperação apenas durante o ensaio de BCAA. O exercício levou a um aumento marcante na fosforilação de ERK1/2 e p38 MAPK, que foi completamente suprimido na recuperação e não alterado pelo BCAA. Em conclusão, o BCAA, ingerido durante e após o exercício de resistência, media a transdução de sinal através da p70(S6k) no músculo esquelético.