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Um questionário original, o Inventário de Alimentos e Humor (FMI), foi utilizado para investigar o apetite por doces e chocolate e sua relação com o humor disfórico. O FMI foi administrado a um grupo de sujeitos com interesse identificado em chocolate (grupo de chocolate, N = 73), uma amostra de comparação (grupo de comparação, N = 172), e uma amostra de ex-alcoólatras (N = 22). Aqueles que relataram "automedicação" com doces ou chocolate tinham mais probabilidade de apresentar traços de personalidade associados à disfória hysteróide, uma síndrome depressiva atípica. Além disso, a tendência a comer compulsivamente, em geral, e o apetite por doces e chocolate, em particular, foram significativamente maiores entre as mulheres.
Schuman et al. (Sat,) estudaram essa questão.
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