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Os aromas florais possuem altos valores ornamentais e econômicos para a produção de rosas na indústria floricultural. Nas últimas duas décadas, as bases moleculares da produção de aromas florais foram estudadas na rosa, assim como sua herança genética. Alguns avanços significativos foram alcançados, como o genoma completo da rosa e a descoberta de uma nova geraniol sintase em plantas. Nesta revisão, resumimos a composição dos aromas florais em rosas modernas, focando nos recentes avanços nos mecanismos moleculares de produção e emissão de aromas florais, assim como os últimos desenvolvimentos em melhoramento molecular e engenharia metabólica dos aromas de rosa. Isso pode fornecer informações úteis tanto para o estudo quanto para a melhoria da produção de aromas florais na rosa.
Shi et al. (Qua,) estudaram essa questão.