A prevalência de danos nas caudas em suínos abatidos na Finlândia e associações com condenações de carcaça

A mordida na cauda é um problema sério e comum de bem-estar na produção moderna de suínos. Os objetivos deste estudo foram avaliar a prevalência de danos nas caudas na Finlândia e estudar as relações entre danos nas caudas e condenações de carcaça. Informações sobre um total de 10.852 suínos de 479 propriedades foram coletadas em um matadouro finlandês. A prevalência de danos totais na cauda foi de 34,6%, mas a maioria disso foi danos curados na cauda. A prevalência de mordidas frescas versus severas na cauda foi de 11,7% e 1,3%, respectivamente. Todas as formas de danos na cauda causaram um aumento no risco de condenação da carcaça, especialmente devido a abscessos (RR: 4,9 para todos os danos na cauda). Mordidas severas na cauda causaram um risco altamente aumentado de condenação (RR: 5,2 para condenações em geral, RR: 17,6 para condenações devido a abscessos). Dentre as carcaças com caudas severamente mordidas, 26,8% foram parcialmente ou totalmente condenadas. A variação entre propriedades na prevalência de danos na cauda foi grande, enfatizando a importância de fatores na propriedade. A mordida na cauda parece ser um problema comum na Finlândia e medidas devem ser tomadas para melhorar a situação. Danos na cauda, em todas as suas formas, precisam ser tratados seriamente, pois, além de causar bem-estar reduzido aos animais, têm grandes implicações econômicas para a produção.