A Expressão Génica e o Perfil Metabólico do Fruto em Desenvolvimento do Mirtilo Alta-Bush Indicam a Regulamentação Transcricional do Metabolismo dos Flavonoides e a Ativação do Metabolismo do Ácido Abscísico

Os frutos do mirtilo alta-bush (Vaccinium corymbosum) contêm quantidades substanciais de flavonoides, que estão implicados em uma ampla gama de benefícios à saúde. Embora os constituintes flavonoides dos mirtilos maduros sejam conhecidos, a genética molecular subjacente à sua biossíntese, localização e as alterações que ocorrem durante o desenvolvimento não foram investigadas. Duas bibliotecas de tags de sequência expressa de frutos de mirtilo em amadurecimento foram construídas como um recurso para a identificação de genes e para o desenho de primers para reação em cadeia da polimerase por transcrição reversa em tempo real quantitativa. O perfil de expressão gênica por reação em cadeia da polimerase por transcrição reversa em tempo real quantitativa mostrou que a abundância de transcritos biosintéticos de flavonoides seguiu um padrão bipásico bem regulado, e os perfis de transcritos foram consistentes com a abundância das três principais classes de flavonoides. Os proantocianidinas (PAs) e os correspondentes transcritos biosintéticos que codificam a redutase de antocianidina e a redutase de leucoantocianidina estavam mais concentrados em frutos jovens e localizados predominantemente no tecido interno do fruto que contém as sementes e placentas. O comprimento médio do polímero de PA variou de sete a 8,5 subunidades, ligado predominantemente por ligações do tipo B, e foi relativamente constante durante o desenvolvimento. Os padrões de acumulação e localização de flavonóis foram semelhantes aos dos PAs, e o padrão de hidroxilação do anel B de ambos foi correlacionado com a abundância do transcrito flavonoide-3'-hidroxilase. Em contraste, as antocianinas se acumularam no final da maturação, o que coincidiu com um pico nos transcritos da flavonoide-3-O-glicosiltransferase e flavonoide-3'5'-hidroxilase. Os transcritos de VcMYBPA1, que provavelmente codifica um regulador transcricional R2R3-MYB da síntese de PA, foram proeminentes em ambas as fases de desenvolvimento. Além disso, o início da maturação foi acompanhado por um aumento substancial do ácido abscísico, um regulador de crescimento que pode ser um componente importante do processo de amadurecimento e contribuir para a regulação da biossíntese de flavonoides do mirtilo.