Efeito da intervenção com o probiótico Lactobacillus rhamnosus GG nos perfis lipídicos séricos globais em adultos saudáveis

OBJETIVO: Investigar o efeito de três semanas de intervenção com uma bactéria probiótica Lactobacillus rhamnosus GG (LGG) nos perfis lipídicos séricos globais e avaliar se as mudanças nas variáveis inflamatórias (CRP, TNF-alfa e IL-6) se refletem nos perfis lipídicos globais de adultos saudáveis. MÉTODOS: Realizamos análise de plataforma lipídica global baseada em UPLC/MS de amostras séricas (n = 26) em um subestudo de um ensaio clínico randomizado, duplo-cego, controlado por placebo de 3 semanas investigando os efeitos imunomoduladores dos probióticos em adultos saudáveis. RESULTADOS: Um total de 407 lipídios foram identificados, correspondendo a 13 classes lipídicas diferentes. As amostras séricas mostraram diminuições nos níveis de lisofosfatidilcolinas (LysoGPCho), esfingomielinas (SM) e várias glicerofosfatidilcolinas (GPCho), enquanto os triglicerídeos (TAG) foram principalmente aumentados no grupo probiótico LGG durante a intervenção. Entre as variáveis inflamatórias, IL-6 apresentou-se moderadamente associada a mudanças nos perfis lipídicos globais, com o lipídio mais associado ao IL-6 sendo a LysoGPCho pró-inflamatória (20:4). Houve uma associação fraca entre os perfis lipídicos e os outros dois marcadores inflamatórios, TNF-alfa e CRP. CONCLUSÃO: Este foi o primeiro estudo a investigar os efeitos da intervenção probiótica nos perfis lipídicos globais em humanos. Existem indicações de que a intervenção com LGG probiótico pode levar a mudanças nos perfis lipídicos globais séricos, conforme refletido na diminuição de GPCho, LysoGPCho e SM, bem como no aumento principal de TAG.