Qualitative Indikatoren von Winterweizenvarianten unter den Bedingungen der Krasnojarsker Waldsteppenzone

Die Ziele der Forschung sind die Untersuchung des Zuverlässigkeitskriteriums von Winterweizenvarianten hinsichtlich Ertrag, Gewicht von 1000 Körnern, Widerstandsfähigkeit gegen Lodderung, Dauer der Vegetationsperiode sowie technologische Parameter wie Eiweiß- und Glutengehalt. Eine einseitige Selektion, die auf die Ertragssteigerung abzielt, verringert die Anpassungsfähigkeit der Sorten. In diesem Zusammenhang besteht die Notwendigkeit einer wirtschaftlichen und biologischen Bewertung der Sorten, die es ermöglichen wird, die Anpassungsfähigkeit des Winterweizens im Krasnojarsker Gebiet voll zu realisieren. Der Standort der Studie ist die Uyarsky GSU, die sich in der Waldsteppenzone des Krasnojarsker Gebiets befindet. Die qualitative Analyse wurde im zonalen Krasnojarsker chemisch-technologischen Labor für Sortentests landwirtschaftlicher Kulturen in den Jahren 2019–2021 durchgeführt. Objekte der Studie: 21 Sorten von Winterweizen, darunter 19 Sorten von früh reifendem Weichweizen verschiedener Reifungsgruppen und 2 Sorten von früh reifendem Hartweizen. In Bezug auf den Ertrag wurden die besten Ergebnisse (über 7,0 t/ha) von den Brotweizensorten Extra (früh reifend), Novosibirskaya 41 (mittel-früh), Gonets, Omskaya 44, Kuraginskaya 2, Predgornaya (mittel-saisonal); Leader 80, Union (mittel-spät) sowie bei Omsk steppigem Hartweizen erhalten. Die Datenauswertung nach der von D.A. Saprygin vorgeschlagenen Methode ermöglichte eine umfassende Analyse der Winterweizensorten anhand von Ertrag, Gewicht von 1000 Körnern, Widerstandsfähigkeit gegen Lodderung, Dauer der Vegetationsperiode, Eiweiß- und Glutengehalt im Korn. Basierend auf den Ergebnissen dieser Analyse können wir sagen, dass das Zuverlässigkeitskriterium (Kn) am höchsten ist für die Brotweizensorten Novosibirskaya 15, Novosibirskaya 16 (früh reifend), Novosibirskaya 31, Novosibirskaya 41, Pamyati Vavenkova (mittel-früh), Gonets, Omskaya 44 (mittel-reif), Leader 80, Belukha, Union (mittel-späte Sorten) (Weichweizen), sowie Hartweizen Omsk steppig.