Ethnopharmakologische Eigenschaften einiger Pflanzen der Familie Asteraceae, die im Gebiet von Aserbaidschan verbreitet sind

Der Artikel liefert Informationen über die ethnopharmakologischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften einiger Pflanzen der Familie Asteraceae, die in Aserbaidschan verbreitet und in der Volksmedizin weit verbreitet sind. Obwohl ethnisches Wissen von Generation zu Generation weitergegeben wird, wird ein Teil der Informationen vergessen, wenn sie nicht dokumentiert sind. Daher haben wir uns zum Ziel gesetzt, Pflanzen der Familie Asteraceae zu untersuchen sowie deren Verwendung in der Ethnopharmakologie. Die Organe und Phasen der Pflanzen, die als Medikamente verwendet werden, wurden klargestellt und ihr Nährwert wurde bestimmt. Es wurde festgestellt, dass Mitglieder der Familie sowohl roh als auch gekocht verzehrt werden. Der medizinische Wert variiert. Arten der Familie Asteraceae werden hauptsächlich bei Diabetes, Infektionskrankheiten sowie als Expektorans, Choleretikum und Antikrebsmittel verwendet.