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Der Artikel präsentiert die Ergebnisse der Entwicklung der Rentabilität landwirtschaftlicher Unternehmen in den Jahren 2017-2022. Die Ergebnisse werden mit den Sektoren: Lebensmittelproduktion und Lebensmitteleinzelhandel verglichen. Die Albertina-Datenbank wurde verwendet. Die Rentabilität landwirtschaftlicher Unternehmen liegt deutlich unter dem Durchschnitt (ungefähr die Hälfte) im Vergleich zu anderen Sektoren. Die unternehmensinterne Volatilität ist ebenfalls geringer. Andererseits ist die Volatilität von Jahr zu Jahr (Volatilität über die Zeit) höher. Das Jahr 2022 ist durch hohe Inflation und einen signifikanten Anstieg der Rentabilität in allen Sektoren gekennzeichnet. Die Ursachen für die Veränderungen der Rentabilität (ROA) wurden analysiert. Logarithmische und exponentielle Zerfallsmethoden wurden verwendet. Die Gründe für den Unterschied in der Rentabilität sind unterschiedlich. Es gab einen sprunghaften Anstieg der Verkäufe in allen Sektoren. Im Landwirtschaftssektor wachsen die Materialkosten schneller als die Verkäufe. Eine höhere Rentabilität wird durch Abschreibungen (die bei steigenden Verkäufen konstant blieben) erreicht, insbesondere bei den Löhne (die deutlich langsamer als die Verkäufe wuchsen). Im Sektor der Lebensmittelproduktion beeinflussen Abschreibungen die Rentabilität erheblich (sie blieben trotz steigender Verkäufe gleich). Der Einfluss der Löhne ist schwächer als im Landwirtschaftssektor. Der Durchschnittslohn orientierte sich hier enger an der Inflation. Im Lebensmitteleinzelhandel ist der Hauptgrund für den Anstieg der ROA höhere Verkaufspreise. Die Verkaufspreise stiegen schneller als die Einkaufskosten für Waren und Materialien.
Kopta et al. (Mon,) haben diese Frage untersucht.
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