Verarbeitung von Hühnerdung unterschiedlichen Alters durch Modifizierung der Basis-Technologie zu Bio-Kompost und dessen Testung an Kartoffeln

Die Merkmale der Entwicklung eines Algorithmus zur Herstellung von neuem Biokompost aus Dünger unterschiedlichen Alters unter kontrollierten Bedingungen werden vorgestellt. Eine beeindruckende Reihe von Vorversuchen mit der Kompostierung von Dünger in verschiedenen Kombinationen, sowohl mit als auch ohne Zugabe von Sägemehl, ermöglichte es uns, den besten Prozess für die Feststoffphase der aeroben Fermentation (SPAF) auszuwählen. Ein Prozess wurde gewählt, bei dem die Anfangsmischung aus verrottetem (seit 2 Jahren) und halborrottetem (seit 6 Monaten) Kot im Verhältnis 3:1 mit einer Zugabe von 10 % Sägemehl besteht, während ein optimales Temperaturregime in der vergärbaren Masse erzeugt wird. Dieser Fermentationsprozess war mit den erwarteten Verlusten von Kohlenstoff und Stickstoff verbunden, die die tatsächlich natürlichen Prozesse der Biokompostierung in den Haufen widerspiegeln. Die Oxidation der Komponenten der fermentierten Masse fand statt, wie der intensive Anstieg der Nitratspeicherung vor dem Hintergrund eines Rückgangs des Ammoniaks zeigt. Der neue Biokompost wies einen ziemlich hohen Gehalt an Grundnährstoffen auf, %: Ntotal - 3,80, P2O5 - 2,1, K2O - 2,45, Feuchtigkeit - 55 %, leicht alkalischer pH 8,5. Eine negative, schwer zu beseitigende Folge des aktualisierten SPAF-Prozesses ist der unangenehme Geruch des Biokomposts, dessen Reduzierung nur durch längere Belüftung erreicht werden kann, was zweifellos die Produktionskosten erhöht. Die erste Testung des neuen Biokomposts im Jahr 2023 an Kartoffeln der Sorte Queen Anna mit einer Anwendungsrate von 15 t/ha gewährte eine Steigerung des Ertrags im Vergleich zur Kontrolle (ohne Düngemittel) um 87 %. Der neue Biokompost wird zur Verwendung als sicheres organisches Düngemittel und als Komponente zur Herstellung von Böden empfohlen. Die Vorteile dieses Typs von SPAF stehen im Zusammenhang mit dem Verzicht auf einen teuren Inhaltsstoff - Torf, der maximalen Nutzung eines günstigen tierischen Nebenprodukts (Hühnerdung) sowie der Einbringung von Abfällen aus der Waldverarbeitung (Sägemehl) in sehr geringen Mengen in die Anfangsmischungen.