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Um eine optimale Futtereffizienz bei Wiederkäuern, insbesondere bei Pesisir-Rindern, zu erreichen, ist es notwendig, ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Energie- und Proteinlevel im Pansen aufrechtzuerhalten. Die Schwefelergänzung kann das Energie-Protein-Gleichgewicht im Pansen potenziell erhöhen. Ziel dieser Studie war es, die Formulierung von Wiederkäuerdiäten zu untersuchen, indem pansen-abbaubares Protein (RDP) und nicht-faserige Kohlenhydrate (NFC) synchronisiert und Schwefelmineralien in unterschiedlichen Mengen hinzugefügt wurden. Nährstoffverdaulichkeit, NH3-Konzentration, Produktion von flüchtigen Fettsäuren (VFA), mikrobielle Proteinsynthese (MPS) und Methangasproduktion wurden bewertet. Wir verwendeten ein randomisiertes Blockdesign mit einer 2 × 2 × 3 faktoriellen Anordnung und untersuchten verschiedene Inkubationszeiten von 6, 24 und 48 h. Die Behandlung bestand aus RDP (60 % und 65 %), NFC (35 % und 40 %) und Schwefel (0 %, 0,15 % und 0,3 %). In dieser Studie wurde die Tilley- und Terry-In-vitro-Technik verwendet, die Pansenflüssigkeit von Pesisir-Rindern nutzte, um die Verdaulichkeit von Trockenmaterie, organischer Materie, saures Detergensfaser, neutrales Detergensfaser und RDP-pansen-unabbaubares Protein zu bewerten. Zudem wurden verschiedene Attribute der Pansenflüssigkeit, einschließlich pH, NH3, VFA, MPS und Methangasproduktion gemessen. Die Behandlung mit einer koordinierten Kombination von 65 % RDP und 40 % NFC in Kombination mit 0,15 % Schwefelergänzung führte zu einer signifikant verbesserten Verdaulichkeit und einer merklichen Reduzierung der Methangasproduktion (p < 0,05). Die Verbesserung der Verdaulichkeit und die Reduzierung der Methanemissionen können auf die Wechselwirkung von RDP, NFC und Schwefel zurückgeführt werden. Die Verdaulichkeit des Futters wurde in der Behandlung mit 65 % RDP, 40 % NFC und 0,15 % Schwefel erhöht, während die Methangasproduktion sank.
Zain et al. (Fri,) untersuchten diese Frage.