Analyse der Wertschöpfungsketten für Fischbrut und Fischfutter und deren kritische Faktoren für die Entwicklung der Aquakultur in Tansania

Zusammenfassung Saatgut und Futter sind einer der wichtigsten Inputs, die für die nachhaltige Entwicklung der Aquakulturindustrie in jedem Land weltweit erforderlich sind. Die Wertschöpfungskettenanalyse von Saatgut und Futter in den meisten Entwicklungsländern, einschließlich Tansania, wurde jedoch nicht kartiert, und die Schlüsselakteure wurden nicht identifiziert und charakterisiert. Um diese Wissenslücke zu schließen, haben wir die Wertschöpfungsketten für Fischbrut und Fischfutter in den Regionen Morogoro, Dar es Salaam, Küste und Lindi in Tansania kartiert, ihre Leistungen bewertet, ihre Beiträge zum Wachstum der Aquakultur analysiert und schließlich die kritischen Faktoren, die die Entwicklung der Aquakultur behindern, bewertet, bevor wir geeignete Strategien zur Verbesserung vorschlugen. Wir fanden heraus, dass die Wertschöpfungskette für Fischbrut aus Zuchtstocklieferanten, Brutproduzenten, Brutvermarktern, Händlern und Fischbauern bestand. Tilapia (Oreochromis sp.) und Afrikanische Welsbrut (Clarias gariepinus) wurden hauptsächlich an Bauern in einem fortgeschrittenen Brutfstadium (1 bis 5 g) zu Preisen von USD 0,09 bis 0,13 bzw. USD 0,22 bis 0,27 verkauft. Die Wertschöpfungskette für Fischfutter bestand aus Lieferanten, Produzenten, Importeuren, Händlern und Fischbauern. Das produzierte Futter umfasste pulverisierte, gepresste und extrudierte Pellets und Granulate, die zu einem Durchschnittspreis von USD 2,50/kg verkauft wurden. Die Wertschöpfungsketten für Saatgut und Futter in den vier Regionen treiben die Entwicklung der Aquakultur voran und beschäftigen jeweils 137 und 109 Personen. Die Fischzucht wurde hauptsächlich durch unzureichende Saatgüter und Futter, unzureichende Beratungsdienste, mangelnde technische Fähigkeiten in der Produktion von Saatgut und Futter, begrenzte landwirtschaftliche Ausrüstung, unzureichendes Kapital und eingeschränkten Marktzugang beeinträchtigt. Wir schlagen vor, die Produktion von Saatgut und Futter durch gemeinsame Forschung zwischen Forschern und dem Privatsektor zu erhöhen, die Bereitstellung von Beratungsdiensten für alle Fischbauern zu verbessern, steuerliche Anreize für Investoren in Brutstätten und Futter zu bieten, Brutstättenbesitzer in Verbänden zu organisieren und Kampagnen zur Marketingaufklärung für das Wachstum der Aquakultur im Land zur Schaffung von Nahrung, Einkommen und Beschäftigung durchzuführen.