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Amanita caesarea hatte eine hohe antioxidative und antimikrobielle Aktivität und auch wichtige essentielle Fettsäuren, die für die menschliche Gesundheit erforderlich sind. Den Ergebnissen zufolge kann dieser Pilz als eine wichtige Quelle für natürliche Lebensmittel empfohlen werden.
Doğan et al. (Mon,) haben diese Frage untersucht.
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