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Wasser ist ein entscheidendes Nährstoff und Euhydration ist notwendig für eine optimale tägliche Funktion. Der Wasserhaushalt wird im Körper genau reguliert und es gibt viele Methoden zur Beurteilung des Hydrationsstatus. Kognitive Leistung misst die Aufmerksamkeit, kritisches Denken und Gedächtnis einer Person. Traditionell wurde angenommen, dass ein Körperwasserdefizit von 2% oder mehr zu kognitiven Leistungsabfällen führt; jedoch deutet die aktuelle Literatur darauf hin, dass sogar leichte Dehydration - ein Körperwasserverlust von 1-2% - die kognitive Leistung beeinträchtigen kann. Die Beratung von Klienten über ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden sollte die Bedeutung von Wasser für eine normale Körperfunktion sowie dessen Auswirkungen auf die physische und kognitive Leistung vermitteln.
Riebl et al. (Fri,) haben diese Frage untersucht.