Glucosinolate (GSLs) sind einzigartige schwefelhaltige sekundäre Metaboliten in Brassica-Kulturen, die entscheidenden Einfluss auf Stressresistenz, Nahrungsqualität und wirtschaftlichen Wert haben. Diese Übersicht fasst systematisch die chemische Klassifikation, die gewebespezifische Verteilung und den konservierten dreiphasigen biosynthetischen Weg der GSLs in Brassica-Arten zusammen. Wir analysieren das zentrale MYB–MYC–WRKY-transkriptionale Regulierungsnetzwerk, erläutern, wie die funktionale Diversifizierung von Genen, die durch Genomduplikation bedingt ist, artenspezifische GSL-Akkumulationsmuster formt, und skizzieren das mehrschichtige Regulierungssystem, das endogene und exogene Signale integriert. Darüber hinaus fassen wir die neuesten Fortschritte in der genetischen Dissektion von GSL-Eigenschaften und molekularen Züchtungsstrategien zur gezielten Verbesserung von Eigenschaften zusammen. Schließlich schlagen wir ein dreistufiges Regulierungsmodell für den GSL-Stoffwechsel vor und heben zukünftige Forschungsschwerpunkte hervor, um aktuelle Züchtungsengpässe zu adressieren. Diese Arbeit bietet einen systematischen theoretischen Rahmen für funktionale Forschung und Präzisionszüchtung des GSL-Stoffwechsels in Brassica-Kulturen.
Zhao et al. (Wed,) untersuchten diese Frage.