Der Gehalt an Citronensäure in tierischen Geweben, mit Bezug auf sein Vorkommen in Knochen und Tumoren

DIE Verteilung von Citronensäure im Tierkörper wurde bisher nicht systematisch untersucht, da Thunberg und seine Kollegen zwar eine sorgfältige Untersuchung des Citratgehalts in Körperflüssigkeiten vorgenommen haben, der Gehalt in festen Geweben jedoch weitgehend vernachlässigt wurde. Dies ist umso überraschender, da Pucher et al. 1936 ein empfindliches kolorimetrisches Verfahren beschrieben haben, das im Gegensatz zu dem enzymatischen Verfahren von Thunberg leicht auf solches Material anwendbar ist. Pucher et al. 1936 und Sherman et al. 1936 haben nur wenige Gewebe mit der kolorimetrischen Methode (Leber, Niere, Bauch- und Herzmuskel des Hundes) untersucht, für die sehr niedrige Werte gefunden wurden (0-119 mg Citronensäure/100 g Gewebe). Aus ihrem Papier geht hervor, dass sie diese Ergebnisse als typisch für die Hauptgewebe des Körpers betrachteten, doch dieser Ansicht wird durch die vorliegende Arbeit widersprochen.