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Die konventionelle Landwirtschaft hat die Suche nach Nachhaltigkeit dringend gemacht, insbesondere in Bezug auf den Klimawandel. Dies hat auch die Trauben- und Weinindustrie erfasst, eine wichtige Branche in Südafrika in Bezug auf Beschäftigung und Devisen. Diese Arbeit zielt darauf ab, den aktuellen Stand des Wissens über die drei Säulen der Nachhaltigkeit und den Klimawandel zu überprüfen. Um die Nachhaltigkeit in Südafrika zu verstehen, ist ein historischer Kontext erforderlich, da das Wohlergehen der Landarbeiter noch Überreste der vergangenen Apartheid aufweist. Ökologische Verantwortung und höhere Gewinne sind die Hauptgründe für nachhaltige Praktiken. Darüber hinaus sind Wasserverbrauch, Chemikalienverwendung und Bodenerosion wichtige Umweltbedenken in Bezug auf Nachhaltigkeit. In Bezug auf den Klimawandel wird es in Bezug auf wirtschaftliche Nachhaltigkeit Gewinner und Verlierer geben, und die sozialen Nachhaltigkeitsprobleme werden sich verstärken, da sich Veränderungen in den Betrieben ergeben. Tafeltraubenproduzenten sind relativ profitabler als Weintraubenproduzenten. Darüber hinaus werden Schädlinge, Krankheiten und Bewässerungsdruck zunehmen, während sich das Klima erwärmt. Es gibt jedoch kurz- und langfristige Anpassungsstrategien wie Veränderungen in der Weinbaupraktiken und Sorten, um die Auswirkungen des Klimawandels zu mildern, aber dies könnte durch Kosten und die Wahrnehmungen der Landwirte über den Klimawandel behindert werden.
Gbejewoh et al. (Mon,) haben diese Frage untersucht.