Wärme-, Impuls- und Massenübertragungsmessungen in indirekt gerührten Schlamm-Trockner

ZUSAMMENFASSUNG Während das indirekt gerührte Trocknen von Granulaten umfassend untersucht wurde, ist über pastöse Produkte wenig bekannt. Wir beschreiben eine experimentelle Einrichtung, die speziell für die Untersuchung der Trocknungskinetik, der Entwicklung des Wärmeübergangskoeffizienten und des mechanischen Drehmoments, das für das Rühren erforderlich ist, entwickelt wurde. Diese Vorrichtung wurde auf kommunalem Klärschlamm angewendet. Vorläufige Experimente wurden durchgeführt, um den Einfluss des Alters des Schlamms auf die Trocknungskinetik zu untersuchen. Es scheint, dass das Alterung keinen Einfluss hat, außer in den ersten zwei Tagen. Die Einflüsse der Wandtemperatur, der Rührgeschwindigkeit, der Trocknerlast und der Position des Rührers zur beheizten Wand wurden untersucht. Während des Trocknens des Schlamms wurden drei verschiedene rheologische Verhaltensweisen beobachtet. Insbesondere tritt der Schlamm in eine „Kleber“-Phase ein, und es werden hohe Werte für die mechanische Dehnung aufgezeichnet, wenn die kompakte Masse zu zerfallen beginnt. Eine kritische Rührgeschwindigkeit wurde im Bereich von 40–60 U/min gefunden. Um die Trocknungszeit zu verkürzen, scheint es besser, die Wandtemperatur entsprechend dem Feuchtigkeitsgehalt des Schlamms anzupassen.