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Achtsames Essen kann eine effektive Intervention zur Steigerung des Bewusstseins für Hunger- und Sättigungssignale, zur Verbesserung der Essensregulation und der Ernährungsgewohnheiten, zur Reduzierung von Symptomen von Depressionen und Angstzuständen sowie zur Förderung des Gewichtsverlusts sein. Die Diabetes-Selbstmanagement-Ausbildung (DSME), die Wissen, Selbstwirksamkeit und Ergebnis-Erwartungen zur Verbesserung der Nahrungswahl anspricht, kann ebenfalls eine effektive Intervention zur Selbstversorgung bei Diabetes sein. Dennoch haben nur wenige Studien den Einfluss des achtsamen Essens mit einem auf DSME basierenden Behandlungsansatz auf die Patientenergebnisse verglichen. Erwachsene im Alter von 35 bis 65 Jahren mit Typ-2-Diabetes seit ≥1 Jahr, die keine Insulintherapie benötigen, wurden aus der Gemeinschaft rekrutiert und zufällig der Behandlungsgruppe zugewiesen. Der Einfluss einer gruppenbasierten 3-monatigen Achtsames Essen-Intervention (MB-EAT-D; n = 27) im Vergleich zu einer gruppenbasierten 3-monatigen DSME "Smart Choices" (SC) Intervention (n = 25) wurde nach der Intervention und bei der 3-monatigen Nachuntersuchung bewertet. Eine wiederholte Messungen ANOVA mit Kontrasten analysierte den Wandel der Ergebnisse über die Zeit. Es gab keinen signifikanten Unterschied zwischen den Gruppen im Gewichtsverlust. Eine signifikante Verbesserung der depressiven Symptome, der Ergebnis-Erwartungen, der Ernährung und der essensbezogenen Selbstwirksamkeit sowie der kognitiven Kontrolle und der Enthemmung bezüglich des Essverhaltens trat bei beiden Gruppen (alle p < .0125) bei der 3-monatigen Nachuntersuchung auf. Die SC-Gruppe hatte eine größere Zunahme an Ernährungswissen und Selbstwirksamkeit als die MB-EAT-D-Gruppe (alle p < .05) bei der 3-monatigen Nachuntersuchung. MB-EAT-D zeigte einen signifikanten Anstieg der Achtsamkeit, während die SC-Gruppe am Studienende einen signifikanten Anstieg des Obst- und Gemüseverzehrs hatte (alle p < .0125). Sowohl SC als auch MB-EAT-D waren effektive Behandlungen für das Diabetes-Selbstmanagement. Die Verfügbarkeit von achtsamem Essen und auf DSME basierenden Ansätzen bietet den Patienten größere Wahlmöglichkeiten zur Erfüllung ihrer Selbstpflegebedürfnisse.
Miller et al. (Fr,) haben diese Frage untersucht.