Wahrnehmungen genetischer Tests für personalisierte Ernährung: Eine randomisierte Studie zu DNA-basierten Ernährungsberatung

HINTERGRUND/ZIELE: Direktvertrieb (DTC) genetische Tests haben den einfachen Zugang zu persönlichen genetischen Informationen im Zusammenhang mit Gesundheit und Ernährung erleichtert; die Wahrnehmungen der Verbraucher bezüglich der von diesen Tests bereitgestellten Ernährungsinformationen wurden jedoch nicht evaluiert. Die Ziele dieser Studie waren, individuelle Wahrnehmungen von personalisierter Ernährung und genetischem Testen zu bewerten und zu bestimmen, ob eine personalisierte Ernährungsintervention die Wahrnehmungen verändert. METHODEN: Eine doppelblinde, parallel-gruppierte, randomisierte kontrollierte Studie wurde an gesunden Männern und Frauen im Alter von 20-35 Jahren (n = 138) durchgeführt. Teilnehmer der Interventionsgruppe (n = 92) erhielten einen Bericht über DNA-basierte Ernährungsberatung, während die Kontrollgruppe (n = 46) einen allgemeinen Ernährungsberichts erhielt. Eine Umfrage wurde zu Beginn sowie 3 und 12 Monate nach Ausgabe der Berichte durchgeführt, um die Wahrnehmungen zwischen den beiden Gruppen zu bewerten. ERGEBNISSE: Es wurden keine signifikanten Unterschiede in den Wahrnehmungen von personalisierter Ernährung und genetischem Testen zwischen der Interventions- und der Kontrollgruppe beobachtet, daher wurden die Antworten beider Gruppen kombiniert. Im Vergleich zur Ausgangsbewertung stiegen die Antworten der Teilnehmer 3 Monate nach der Intervention signifikant in Richtung des positiven Endes einer Likert-Skala für die Aussage ‚Ich interessiere mich für die Beziehung zwischen Ernährung und Genetik‘ (mittlere Änderung ± SD: 0.28 ± 0.99, p = 0.0002). Die Mehrheit der Teilnehmer gab an, dass ein universitäres Forschungsinstitut (47%) oder ein Gesundheitsfachmann (41%) die besten Quellen für genaue persönliche genetische Informationen seien, während ein DTC-genetisches Testunternehmen die wenigsten Nennungen erhielt (12%). Die meisten Teilnehmer (56%) hielten Diätassistenten für die beste Quelle für personalisierte Ernährung, gefolgt von Ärzten (27%), Heilpraktikern (8%) und Pflegekräften (6%). SCHLUSSFOLGERUNGEN: Diese Ergebnisse deuten darauf hin, dass sich die Wahrnehmungen von personalisierter Ernährung im Verlauf der Intervention verändert haben. Individuen betrachten ein Forschungsinstitut oder Gesundheitsfachleute als bessere Anbieter von genetischen Informationen als ein DTC-genetisches Testunternehmen, und zugelassene Diätassistenten werden als die besten Anbieter von personalisierten Ernährungsempfehlungen angesehen.