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Zweck Der Zweck dieser Studie ist es, die Einstellungen von millennialen Weinkonsumenten zu untersuchen und festzustellen, ob positive Emotionen in Verkostungsraumsituationen zu höheren Markenwerten für das Weingut führen. Design/Methode/Ansatz Eine Umfrage wurde entwickelt, um die Erfahrungen in Weingutsverkostungsräumen anhand standardisierter Markenmessskalen zu bewerten. Insgesamt besuchten 80 Millennials Verkostungsräume und füllten dann die Umfrage zur Bewertung ihrer Erfahrungen aus. Ergebnisse Die Ergebnisse dieser Forschung unterstützen empirisch die anekdotischen Beweise, dass Weingüter durch positive Emotionen, die mit den Erfahrungen im Verkostungsraum verbunden sind, Beziehungen zu millennialen Kunden aufbauen können, die zu langfristigen, profitablen Beziehungen durch fortgesetzte Unterstützung und Markenloyalität führen können. Originalität/Wert Die praktische Anwendung dieser Studie legt nahe, dass die sorgfältige Gestaltung eines Verkostungsraumerlebnisses, um eine positive Erfahrung für den millennialen Kunden zu schaffen, ein entscheidender Bestandteil der Einstellungen nach dem Kauf und des Aufbaus von Markenwert zu sein scheint. Darüber hinaus sind Kundenbindung, Produktqualität, Servicequalität und faire Preise ebenfalls signifikante Prädiktoren für den Markenwert.
Nowak et al. (Di,) haben diese Frage untersucht.
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