Messung der Produktivitätsänderung unter Berücksichtigung der Anpassungskosten: Belege aus der Lebensmittelindustrie in der Europäischen Union

Dieses Papier erweitert die Messung der dynamischen Produktivitätsänderung über die Zeit, um deren vollständige Zerlegung in wirtschaftlich bedeutungsvolle Komponenten im Rahmen der Data Envelopment Analysis zu ermöglichen. Der dynamische Ansatz berücksichtigt die Dynamik der Produktionsentscheidungen über Anpassungskosten und wird als dynamischer Luenberger-Produktivitätsänderungsindikator visualisiert. Das Papier schätzt auch die dynamische Produktivitätsänderung und deren Komponenten für einen großen Datensatz europäischer Lebensmittelunternehmen von 2004 bis 2012, gruppiert in östliche, südliche und westliche Regionen. Die Studie offenbart drei Hauptergebnisse. Erstens wurde der allgemeine Trend des dynamischen technischen Rückgangs und der positiven dynamischen technischen Ineffizienzänderung in fast allen Regionen und Sektoren festgestellt. Zweitens wurden einige Unterschiede im Vergleich zu diesem allgemeinen Muster in der Backwarenindustrie und bei osteuropäischen Unternehmen festgestellt. Drittens wurden auch bemerkenswerte Veränderungen in den Indikatoren während der Zeiträume beobachtet, die mit der Finanzkrise und der Volatilität der Preise für Agrarrohstoffe verbunden sind.