Anwendung von Qualitätswerkzeugen in der saudischen Lebensmittelindustrie

Zweck: Die Lebensmittelindustrie in Saudi-Arabien steht ständig vor der Herausforderung durch den heftigen Wettbewerb von großen internationalen Lebensmittelverarbeitungsunternehmen. Dennoch zeigt sie ständig Anzeichen von Wachstum, wie sich in ihren Exporten widerspiegelt. Der Wettbewerb wird voraussichtlich nach dem Beitritt zur Welthandelsorganisation weiter zunehmen. Eine Untersuchung identifizierte die Bereitschaft und den Qualitätsstatus der saudischen Lebensmittelindustrie, die neue Herausforderung zu bewältigen und im freien Handelsmarkt zu bestehen. Ziel dieses Papiers ist es, die Anwendung der Qualitätswerkzeuge in den Produktionsabläufen dieser Branche zu untersuchen und Anzeichen für TQM zu erforschen, um ihre Wettbewerbsfähigkeit zu bewerten. Entwurf/Methodologie/Ansatz: Eine Stichprobe aus der saudischen Lebensmittelindustrie wurde einer empirischen Umfrage unterzogen, die durch strukturierte Interviews unterstützt wurde, um den Qualitätsstatus der Branche zu messen. Die Umfrageergebnisse wurden statistisch analysiert und präsentiert. Erkenntnisse: Hinweise auf die Annahme von Qualitätswerkzeugen und ein Interesse an der Nutzung noch fortschrittlicherer Qualitätsmaßnahmen deuten auf eine ermutigende Zukunft für die Lebensmittelindustrie in Saudi-Arabien hin. Darüber hinaus spiegeln die Ergebnisse die Begeisterung des Sektors wider, international anerkannt Qualitätsauszeichnungen zu erreichen. Forschungsbeschränkungen/Implikationen: Die Beweggründe, die die saudische Industrie dazu anregen, die Qualitätsstandards zu praktizieren, wurden nicht untersucht. Weiterführende Erkundungen sind notwendig, um die Wurzeln dieser Beweggründe zu diagnostizieren und letztendlich ein Set von Richtlinien vorzuschlagen, um die bestehenden Beweggründe zu verstärken oder zu ändern. Originalität/Wert: Die Ergebnisse dieser Studie tragen zur Vorhersage und Bildung der Zukunft des Industriesektors in Saudi-Arabien bei, insbesondere nach dem Beitritt zur Welthandelsorganisation.