Acyl-CoA-bindendes Protein von Kühen. Bindungseigenschaften und zelluläre sowie Gewebedistribution

Unter Verwendung der Tyrosinfluoreszenzquenching als Kriterium für die Acyl-CoA-Bindung haben wir gezeigt, dass das acyl-CoA-bindende Protein (ACBP) Acyl-CoA-Estern mit einer Kettenlänge von mehr als C8 mit gleicher Affinität bindet. Die Bindungsstudien zeigten eine Bindungsstoichiometrie von 1 Mol Acyl-CoA/2 Mol ACBP. Das Protein wurde in Leber, Fettgewebe, Darmschleimhaut, Niere, Herz, Gehirn, Muskeln und Milchdrüse gefunden. Die höchste Konzentration wurde im Leberzytosol und die niedrigste in Muskeln und Milchdrüse gefunden. Es konnte nicht gezeigt werden, dass ACBP nicht veresterte Fettsäuren bindet.