Una Revisión Sistemática de Indicadores de Sostenibilidad Social para el Uso del Agua a lo Largo de la Cadena de Valor Agrícola

El concepto de uso sostenible del agua sirve como un indicador de presión ambiental, económica y social sobre los recursos de agua dulce a nivel mundial; sin embargo, el elemento social de la sostenibilidad no está bien investigado dentro de los estudios de consumo de agua. El objetivo de este trabajo es considerar el estado actual de la literatura sobre indicadores de sostenibilidad social para el uso del agua en la agricultura, así como describir el elemento social (personas) de la sostenibilidad y establecer el uso del agua como un elemento de la sociedad. Al combinar perspectivas, las revisiones sistemáticas de literatura abordan temas de investigación con una fuerza que ningún trabajo individual puede tener. De 314 documentos publicados entre 2013 y 2023, 42 documentos fueron elegibles para la revisión. Este trabajo empleó un enfoque de métodos mixtos que incluyó una revisión sistemática siguiendo el marco (PRISMA), mapeo científico a través del software VOSviewer (versión 1.6.19), revisiones temáticas y una revisión de la literatura gris recuperada de tecnologías de inteligencia artificial y aprendizaje profundo. Los hallazgos indican que los indicadores de sostenibilidad social se basan en indicadores ambientales. No hay estándares establecidos sobre lo que se debe considerar como un indicador social de uso del agua o cómo se pueden medir estos indicadores. Los marcos de evaluación del ciclo de vida y de huella hídrica han mostrado avances con indicadores que capturan el valor social del agua, como externalidades que reducen la productividad, equidad y empleos por metro cúbico de agua.