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Les hydrolysats de protéines d'origine végétale (PHs) ont été reconnus comme des produits biostimulants durables en raison de leurs effets bénéfiques sur les cultures. Cependant, la plupart des études sur les PHs ont été réalisées à un rapport fixe de nitrate à ammonium (NO
Choi et al. (Sat,) ont étudié cette question.