La mise en œuvre de la certification halal du Conseil des Oulémas indonésien (MUI) pour les produits MSME afin de réaliser la protection du consommateur

La loi sur la protection des consommateurs régule les droits et obligations d'obtenir des informations claires sur les produits consommés. Une information essentielle est la certification halal, en particulier la présence d'une étiquette halal délivrée par le BPJPH (Agence exécutive de l'assurance des produits halal). Cependant, de nombreux consommateurs n'ont pas obtenu ou trouvé d'étiquettes halal sur certains produits alimentaires fabriqués par des UMKM dans la ville de Pekalongan. De plus, la majorité des consommateurs de la ville de Pekalongan sont musulmans qui nécessitent fortement une étiquette halal sur les produits alimentaires. Les opérateurs commerciaux devraient chercher à obtenir la certification halal de leurs produits transformés ; cependant, en réalité, de nombreux produits transformés manquent de garanties halal. Cette recherche traite du problème de l'éducation des opérateurs d'UMKM dans le secteur des produits alimentaires concernant l'importance de la certification halal, comment protéger les consommateurs si le produit alimentaire a déjà une étiquette halal, quel est le rôle du MUI si quelqu'un falsifie l'étiquette halal. La méthode de recherche utilisée est empirique juridique, normative juridique. Analyse utilisant l'analyse qualitative. Mots-clés : certification halal, protection des consommateurs.