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Résumé : Cette étude se concentre sur les modèles de culture de quatre principales cultures—la canne à sucre, le blé, le riz et les oléagineux—dans le district de Baghpat, en analysant à la fois les facteurs économiques et environnementaux. La canne à sucre, en tant que culture principale, est examinée aux côtés du blé, du riz et des oléagineux pour fournir une vue d'ensemble du paysage agricole. L'étude examine les fluctuations des surfaces cultivées et des rendements de production de ces cultures en Inde, l'Uttar Pradesh étant un contributeur significatif. Les facteurs influençant les pratiques agricoles régionales comprennent le statut foncier, la propriété, la taille des exploitations et le type de sol. Le district de Baghpat, situé dans l'ouest de l'Uttar Pradesh, présente la canne à sucre comme culture dominante, en particulier dans les blocs de Baraut, Chhaprauli et Binauli. La recherche adopte une approche descriptive, utilisant un échantillonnage ciblé pour sélectionner des données pertinentes de ces blocs. Les données de 120 agriculteurs de six villages ont été analysées, en se concentrant sur ceux consacrant plus de 80 % de leurs terres à la canne à sucre, tout en tenant également compte de la culture du blé, du riz et des oléagineux. La période d'étude s'étend de 2019 à 2022, visant à capturer les tendances et les défis de la production de ces quatre cultures. Les résultats soulignent la nécessité de pratiques durables pour maintenir la productivité et aborder les préoccupations environnementales dans la région, tout en mettant en lumière la relation entre la culture de la canne à sucre et la production de blé, de riz et d'oléagineux.
Dushyant Kumar (mer,) a étudié cette question.