Effet de la supplémentation en N-acétylglutamate et en extrait de patchouli sur des porcelets nourris avec un régime pauvre en protéines

Résumé L'industrie de l'élevage fait face à des défis tels que la disponibilité limitée des ressources alimentaires protéiques, une efficacité d'utilisation de l'azote sous-optimale et des impacts environnementaux. Réduire la teneur en protéines brutes dans les régimes alimentaires des porcelets a montré qu'elle atténuait ces problèmes, offrant des avantages à la fois pour le bien-être animal et la durabilité environnementale. Cependant, les régimes pauvres en protéines (PP) peuvent avoir un impact négatif sur la santé et la croissance des porcelets, nécessitant des stratégies pour atténuer ces effets. L'étude avait pour objectif d'explorer les effets de la supplémentation des régimes PP avec du N-acétylglutamate (NAG) et du patchouli (PTC) sur la santé et la croissance des porcelets sevrés, en se concentrant sur les critères de croissance, les capacités antioxydantes, l'intégrité de la barrière intestinale et la réponse inflammatoire. Cent vingt porcelets en bonne santé ont été répartis aléatoirement en cinq groupes alimentaires, y compris un régime témoin standard (CON), un régime PP, et des régimes PP enrichis en NAG, PTC, ou les deux. L'essai a duré quatre semaines, et la croissance, la réponse immunitaire, le statut antioxydant et la santé intestinale des porcelets ont été évalués. Les porcelets suivant le régime PP avaient des poids corporels finaux et des gains de poids quotidiens moyens plus faibles. Cependant, la supplémentation en NAG et en PTC a amélioré la défense antioxydante, réduit l'inflammation, et amélioré la santé intestinale, comme en témoigne l'augmentation de l'expression de VEGF-A dans l'épithélium de l'intestin grêle (p < 0,05). L'ajout de NAG et de PTC aux régimes PP peut améliorer la santé et la croissance des porcelets sevrés, suggérant une stratégie potentielle pour gérer les défis associés aux régimes PP. Cette recherche fournit des informations précieuses pour l'industrie de l'élevage, indiquant que l'utilisation d'additifs naturels comme le NAG et le PTC peut aider à maintenir la santé et la croissance des porcelets tout en réduisant l'impact environnemental des régimes riches en protéines. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour optimiser ces stratégies pour une application généralisée.