Le fiqh aqalliyah comme alternative juridique à la standardisation halal au Japon en tant que pays musulman non-majoritaire

L'augmentation du nombre de populations musulmanes dans le monde a conduit au développement de l'industrie halal tant dans les pays à majorité musulmane que dans ceux à minorité musulmane. Le Japon est l'un des pays non majoritaires musulmans qui développe activement l'industrie halal pour répondre aux besoins des musulmans tant sur le plan national qu’à des fins d'exportation. Cette recherche examine les problèmes auxquels le Japon fait face pour satisfaire les besoins en produits halal pour les musulmans au Japon. Le Japon connaît des problèmes liés à la standardisation halal, car les normes halal appliquées dans le pays proviennent de plusieurs pays à majorité musulmane comme l'Indonésie, la Malaisie et les Émirats Arabes Unis. Cette étude utilise des méthodes de recherche qualitative à travers l'observation, des entretiens approfondis et des groupes de discussion pour explorer les problèmes rencontrés dans la détermination des normes halal au Japon. Cette étude a révélé que l'application des normes halal des pays à majorité musulmane à des pays à minorité musulmane soulève des problèmes complexes. Pour cette raison, le fiqh aqalliyah, qui prend en compte les conditions géographiques, sociales et culturelles de la communauté, peut constituer une alternative juridique pour déterminer la halalitude des produits ou la norme halal dans les pays à minorité musulmane. Mots clés : Standardisation Halal, Japon, Pays à Minorité Musulmane, fiqh aqalliyat