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Mangifera indica L. (Mangue), originaire d'Asie tropicale, possède une énorme diversité génétique. Une analyse phytochimique comparative des feuilles de cinq variétés de Mangifera indica, à savoir Dashahri, Chausa, Langra, Lucknow Safeda et Gola cultivées dans le Nord de l'Inde, a été réalisée. La teneur en mangiférine (par HPLC) variait de 0,96 g à 3,00 g pour 100 g de feuilles sèches. La composition en huile essentielle (par GC–MS) a montré que les principaux composants des cinq variétés étaient le caryophyllène (4,14–46,26 %), l'humulène (3,19–30,45 %), l'oxyde de caryophyllène (2,98–17,23 %) et l'époxyde d'humulène 2 (1,56–4,73 %). Les résultats ont indiqué qu'il existait une relation directe entre les contenus totaux en phénoliques et flavonoïdes et les activités de scavenging des radicaux DPPH. Nos études indiquent que les feuilles de M. indica, qui sont une forme de déchets biologiques, pourraient être utilisées comme une source économique et renouvelable de la composante antidiabétique mangiférine ainsi que d'autres phytoconstituants biologiquement actifs ayant des applications nutraceutiques et pharmaceutiques.
Saxena et al. (Mar,) ont étudié cette question.