Impact du paillage de paille de riz sur la consommation d'eau et la productivité des orangiers Citrus sinensis (L.) Osbeck

En raison de l'effet défavorable du changement climatique mondial sur la gestion de l'eau agricole, le maintien de l'humidité du sol dans la zone racinaire est essentiel pour une productivité optimale des cultures. Pour une irrigation efficace, nous avons utilisé un paillage organique afin d'augmenter le rendement et la productivité en eau (PE) de l'orange Valencia dans des climats arides/désertiques. Ici, l'effet du paillage de paille de riz et des taux d'irrigation de 100, 85 et 70 % de l'évapotranspiration de référence (ETc) sur les contenus en nutriments, la qualité et le rendement des orangiers a été évalué. Dans des conditions de terrain, l'application de paillis de paille a significativement augmenté la concentration de certains éléments essentiels et de pigments photosynthétiques, mais a réduit les contenus en proline dans les feuilles des oranges. Le paillage du sol a significativement augmenté la rétention des fruits et des inflorescences, et a abouti à un nombre et à un poids de fruits plus élevés sur les branches, sans compromettre leur goût ou leur texture, comparé au traitement sans paillage. L'irrigation et le paillage ont également affecté la productivité des cultures et l'efficacité de l'utilisation de l'eau (EUE). Cela était évident lorsque le rendement/ha a augmenté de 22,7–23,8, 20,7–31,5, et 6,2–16,9 % sous paillage à 100, 85, et 70 % ETc, respectivement, comparé aux conditions traditionnelles à 100 % ETc sans paillis. Bien que l'EUE maximale sous paillis de paille de riz soit de 5,72–5,84 kg/m3 à 70 % ETc, elle était de 5,31–5,40, et 4,57–4,64 kg/m3 à 85 et 100 % ETc, respectivement. Le paillage organique a montré des résultats supérieurs en ce qui concerne l'augmentation des rendements et de la PE, tout en économisant 15,4 % d'eau et un rapport coût/avantage comparable avec l'irrigation traditionnelle lorsque les orangiers étaient irrigés à 85 % ETc. Ensemble, cette étude pourrait être une stratégie prometteuse pour l'adaptation au changement climatique et la gestion durable de l'eau.